Categoría de Producto: Gastronomía

  • 15 de diciembre de 2025
    Mujer uwottüja productora oriunda de Pendare, Municipio Autana. Mireya volvió a Pendare tras muchos años de vivir en Puerto Ayacucho…
  • 10 de noviembre de 2025
    La relación de los pueblos indígenas de la Amazonía con el ají es milenaria. Así, la catara acompaña la mayoría…
  • 10 de noviembre de 2025
    Son un alimento tradicional indígena que se elabora a partir de la yuca. En cada conuco la yuca es el…
  • 3 de noviembre de 2025
    Es oriunda de Puerto Ayacucho y proviene de un hogar de madre baré y padre colombiano. En su cotidianidad, Judith…
  • 3 de noviembre de 2025
    Viene del Municipio Atabapo y es parte del pueblo jivi y del pueblo uwottüja. Claudia toma los saberes transmitidos por…
  • 3 de noviembre de 2025
    Mujer uwottüja, dedicada a la confección de artesanía en mostacilla y a la gastronomía con diversos productos de la despensa…
  • 3 de noviembre de 2025
    Mujer uwottüja oriunda de Caño Grulla y  asentada desde el 2007 junto a su familia en Puerto Ayacucho. Mideny es…
  • 3 de noviembre de 2025
    Docente jubilada oriunda de la comunidad de Guarinuma, en las proximidades del río Atabapo, Municipio Manapiare, donde conviven los pueblos…