Es un producto de alto valor alimenticio que destaca en la despensa amazónica y se usa en una gran variedad de platos. Puede comerse en sopas, tostones, asado, en bocadillo y/o mermeladas. El cultivo principal de todo conuco indígena (policultivo) es la yuca, la cual va en perfecta armonía con el plátano y las piñas, y también podemos encontrar  cambur, ñame, batata, auyama, maíz; así como copoazú, manaca, seje y también plantas de uso medicinal.